日本知名及世界知名拉麵店對湯底的質素及味道有極緻的追究，因此尤其注重食材採購工作，經常需要購入新鮮的食材以製作湯底。為更好的保存採購記錄，拉麵店使用多個設有複雜的計算公式的試算表 (Excel) 來記錄食材採購及庫存資料，包括店舖請購單、點倉紀錄等。然而，隨著拉麵店風靡日本，本土及海外（包括香港）分店增多，原有的管理方法已經不能有效地追蹤食材的查庫存水平、過期、批次、廢棄等情況。為了避免出現食材供應斷鏈的潛在風險，影響店鋪銷售，拉麵店決定引入數碼化系統管理。比較了香港市面上不同的採購及庫存管理系統後，拉麵店最後選擇了FOODIVAL成爲合作夥伴。

為提升營運效率及建立更準確的記錄，FOODIVAL 將拉麵店的採購及庫存工作系統化，為他們重新建立一個可靠的數據庫，讓一切有跡可尋。 FOODIVAL 整合各供應商資料，並加入系統化創建電子採購單功能，經電郵、eFax 甚至WhatsApp 發送至不同供應商，並提供系統點倉及收貨功能，提升庫存準確性。FOODIVAL 亦可連接 POS 系統，或匯入銷售數據，整合不同的數據以製作多款營運報告作參考，協助計算食材成本，協助拉麵店全方位掌握企業營運狀況及改善採購策略。

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