AirPurchase 餐飲採購及庫存管理系統 + AI數據分析
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AirPurchase專注於推動餐飲業的數碼轉型，專為香港市場而設，透過先進的數據分析和AI技術，為餐廳的管理與營運提供堅實的基礎。我們的團隊擁有豐富的餐飲業營運經驗，明白本地餐飲行業的獨特需求和各種挑戰。我們的目標是協助餐飲業者輕鬆實現數據化管理，應用大數據及AI技術，幫您慳時間．降成本．賺多啲！
全面優化採購流程
您只需一部手機即可隨時隨地輕鬆完成各分店的採購程序。系統指引簡單明瞭，讓您能夠通過WhatsApp或電郵發出採購訂單，並與現有供應商無縫接軌。同事能快速掌握系統操作，大幅減少採購所需的人力和時間投入，顯著提高訂單的速度與準確性。讓您的餐廳運營更高效、更智能！
掌控庫存狀況
AirPurchase 提供精確的庫存管理功能，讓您隨時掌握庫存狀況，避免缺貨或過量儲存。系統支持定期盤點，並允許輸入及上傳送貨資料，包括貨品照片，以確保庫存記錄的準確性並方便追查。具備自動轉換單位功能，系統自動更新庫存數據，並可連接POS銷售系統，提供即時庫存新增及消耗報告，顯著減少浪費並提高資源利用效率。
實時掌握食材價格變動
AirPurchase 從訂購記錄中智能追蹤商品價格走勢，並將數據可視化呈現，當價格波動時會作出自動提醒。與過去需要等到月結才能手動查看數據不同，AirPurchase 能每日即時更新食材價格變化，幫助您迅速作出採購決策。
中央廚房管理
全面的中央廚房管理功能，實現食譜與成本的自動化管理。系統根據現有庫存靈活調整生產計劃，並可從 POS 餐單項目直接對應食譜，進行成本分析和食材需求計算，確保資源利用最大化。每次生產均符合設定的產品數量標準，並監控浪費情況。當生產完成後，系統自動扣減庫存，並支持外部銷售和內部轉運，確保整個供應鏈運作流暢高效。
跨門店營運與員工管理
不論您擁有多少家分店，AirPurchase 系統都能提供跨門店的數據同步與統一管理。實時追蹤每個門店的庫存、銷售和採購情況，快速掌握每個門店的營運狀況，無需逐店查詢。此外，系統還支持靈活的員工權限設置，讓您能根據職位和責任分配不同的操作權限。確保管理層能夠全面了解運營數據，而基層員工僅能接觸其工作所需的功能，從而提高數據安全性並有效防止不必要的操作錯誤。
AI助您擺脫繁瑣工作
AirPurchase AI帳單認單功能大幅縮短了將數據輸入會計系統的時間。此功能能夠自動處理每張單據，確保所有關鍵資訊（如單據號碼、日期、購買項目、數量及價格）與相應的採購訂單完全匹配，無需人工干預。這不僅提升了工作效率，還有效減少了錯誤率，系統保存所有處理記錄，方便追溯和檢查，為財務管理提供強有力的支持。
大數據＋AI驅動，提升決策能力
AirPurchase的營運分析功能結合了AI與大數據技術，為您的業務提供深入的洞察，幫助您從海量數據中識別關鍵趨勢。系統能夠匯集來自採購、庫存、廚房運作、POS銷售、會計和支付等多方面的數據，全面分析產品受歡迎程度、菜單表現、食材用量、價格波動、浪費情況及顧客行為。通過定制化的機器學習數據模型，系統精準評估運營效率。AirPurchase AI能在秒級內迅速回應複雜的業務問題，如比對不同時間段的數據、分析數據間的關係等，猶如擁有一位隨時待命的專業數據分析師。
專業支持與培訓
我們定期對系統進行升級和優化，確保您始終使用最新的技術和功能，提供免費的基本培訓與全天候的技術支援，確保您的團隊在使用系統時無縫運作。
度身訂造解決方案
我們的專業團隊為您提供企業級支援服務，並且針對不同需求設計進階的度身訂造方案。無論是小型餐廳還是大型連鎖店，我們的系統支持靈活擴展，無論您是新增功能還是擴大業務規模，系統都能輕鬆應對。同時，系統可無縫整合現有的營運軟件（如POS、會計及人力資源系統），無需手動輸入，節省時間並減少錯誤風險，實現實時數據同步，加速餐廳的數碼轉型。